Com mais de meia tonelada, maior porção de torresmo do mundo é fritada em Juiz de Fora
21/08/2026
(Foto: Reprodução) Juiz de Fora bate novo recorde com maior porção de torresmo do mundo
Juiz de Fora voltou a fazer história ao quebrar mais uma vez o recorde de maior porção de torresmo do mundo. Desta vez, foram 529 kg de torresmo fritos durante o Festival de Torresmo e Costela. A marca anterior, de 511 kg, foi registrada em 2025.
Com o resultado, a cidade da Zona da Mata amplia a sequência de recordes dos últimos anos. Em 2023, foram fritados 454 kg de torresmo. Em 2024, o festival chegou a 506,5 kg. Já em 2025, foram 511 kg.
✅ Clique aqui para seguir o canal do g1 Zona da Mata no WhatsApp
A fritada ocorreu na tarde desta sexta-feira (21) e contou com o acompanhamento de uma equipe de fiscalização do RankBrasil. Depois da conferência, o novo recorde será enviado ao Guinness Book.
Comemorações pelo Dia Municipal do Torresmo
Maior porção de torresmo do mundo pesou 529 kg em Juiz de Fora
Wesley Barbosa/TV Integração
O Festival de Torresmo e Costela faz parte das comemorações do Dia Municipal do Torresmo, celebrado em 25 de agosto. A data foi instituída pela Lei Municipal nº 14.620, com o objetivo de valorizar o prato na gastronomia local.
Entre as opções à venda no evento estão torresmo pururuca, de tira, de ponta, assado, defumado e de rolo. Os petiscos custam a partir de R$ 25.
O festival ocorre no estacionamento do Shopping Jardim Norte e segue até domingo (23).
LEIA TAMBÉM:
Torresmo rocambole faz sucesso em bar da Zona Norte em Juiz de Fora
Comandado por dono 'faz tudo', além de torresmo, Bar do Loirinho serve simpatia aos clientes há 26 anos no Bairro Marumbi
Bar aposta em torresmo assado em 'frangueira' para conquistar paladares no Bairro São Pedro
Há 23 anos, bar do Centro de Juiz de Fora aposta em receita própria de torresmo para atrair clientela
VÍDEOS: veja tudo sobre a Zona da Mata e Campos das Vertentes